ШашлыкоFF

на протяжении длительного времени семьей, по нескольку раз в месяц, посещали данное заведение, советовали друзьям. Всегда было все вкусно, приветливый персонал. Но, в последнее время все изменилось. В крайний наш визит негатив начался со входа: прошли мимо администратора на веранде - ни здрасте, ни до свидания (при этом на веранде больше никого не было), зашли в зал - та же история, хорошо хоть одна из официантов мимо нас проходила. Присели за стол, длительное время не могли сделать заказ, чем был занят обслуживающий персонал не известно (посетителей в зале было человек 10-12). В итоге, заказали свинину, на кухне приготовили говядину, снова пришлось ждать. Заказали салат, принесли одну из порций не со всеми ингридиентами. С сожалением вспоминаем те времена, когда нас встречали и провожали с улыбкой и вопросом: все ли понравилось?

Просто отвратительно.

Недели две слышала от коллег негативные отзывы, но все же решилась сходить, думала может им просто не везло.

Но увы и ах, отвратительно приготовлено было всё, начиная от киселя и заканчивая гарниром.

Кисель- бледный- бледный, из чего вы его готовите?

Раньше цвет был насыщенный, ну тут же просто буэээ, вид не то что не аппетитный, просто отталкивающий.

Суп. Мой любимый сырный суп. Во-первых, он стал жидковат, во-вторых, в нем плавал натертый на терке желтый сыр, прямо очень отчетливо его было видно. И курица в супе была скорее всего, не первой свежести, тугая как резина.

Салат. Неужели вы не видите размер сухариков в салате, это же просто безобразие. они же просто огроменные. И целиком в рот не помещаются и не подразумевается, что их можно/нужно резать/разламывать. В добавок к салату он был посыпан тем же желтым мягким тертым сыром, вид так же отвратительный.

Горячее. Я брала шашлык из свинины с картофелем. один кусочек шашлыка был просто жир, остальные на общем фоне обеда были более-менее съедобны. Ну а про картофель можно писать и писать. Толстые ломтики, очень не аппетитно выглядят, с краев кожура черная, подгорелая и сама картошка совсем не такая как раньше, просто вареная в масле, если можно так сказать. А толстые куски просто сырые в середине. Притом некоторые куски были порезаны не поперек картофеля, а вдоль и были очень длинные.

Ну и как презент в шикарному обеду была официант, которая спросила все ли понравилось, и на ответ _ нет, начала упорно с негативом спорить что картофель такой и должен быть, после чего развернулась и ушла с гордо поднятой головой, не сказав ни до свидания ничего. Возможно, девушка у вас работает первый день и не в курсе как должна выглядеть картошка (на фото из прошлого отзыва она выглядит намного приятнее и аппетитнее, чем у нас сегодня).

Как вывод- у вас явно сменился повар. Научите его готовить, всегда ведь было очень вкусно. А если повар не менялся, то его явно подкупили конкуренты, чтобы он распугал всех гостей.

Скоро у вас посетителей совсем не останется, итак уже заметно, что стало в зале пусто, много свободных столиков. да и свободные места на парковке в разгар обеда- не повод ли задуматься...

Часто посещаю данное заведение и никогда не было проблем с подачей и качеством блюд, но видимо это не распространяется на доставку.

Бизнес-ланч он и в Африке бизнес-ланч, чтобы быстро его доставлять. По телефону оператор информировал, что ждать придется 1 час 45 минут.

Начнем с того, что заказанный бизнес-ланч я так и не испробовала. Аппетит глядя на блюда пропал окончательно.

Люля-кебаб. Отдельная история про данной блюдо. Если мне не изменяет память, то в нем должно быть больше мяса, а не картошки. Но и с ней тоже не все в порядке. Она с липшая и не вкусная. К тому же очень жирная (на фото видно как она блестит от жира). При заказе гарнир на выбор, но это явно не жаренный картофель, а вымочен в растительном масле.

Про мясо молчу. Оно сырое и те кусочки, что мне доставили сложно назвать кебабом.

Цезарь. Вроде простой салат, но и его умудрились испортить. Нарубили салат кое-как, положили кусок курицы, набрасали сухарики и приправили ужасным на вкус сыром.

Суп на донышке контейнера. Но он хоть слава богу вкусный.

Боюсь открывать шашлык и пробовать блинчики (((

Цена не оправдывает качество. Денег не жалко совсем. Жалко потраченное время на ожидание того, что пришлось просто выкинуть. Да и стоит задуматься, стоит ли теперь вообще давать шанс на посещение гриль-бара

Начнем с того, что при втором посещении вашего заведения в Чите не ожидала каких-либо впечатлений, но и здесь вы успели удивить!

Советую дать почитать своему обслуживающему персоналу книгу «сервис который продает» ну или как минимум научить минимальным (!) стандартам обслуживания. Диалог начался с официантом с «здравствуйте, выбрали?» ни намека на то чтобы представиться, тем более уж буду вашим официантом.

Это всё мелочи, окей, принимаю.

Заказ был более чем стандартный, два салата, два горячих блюда.

Салат «греческий» принесли быстро, но почему-то решили, что «крем-чиз» класть не обязательно. Указала на неправильную подачу блюда, положили. Спасибо!

Ожидание горячих блюд затянулось. Обещанное «новый стандарт за 20 минут» как говорится — три года ждут.

Насколько мне не изменяет память, горячие блюда гостям за один стол выносятся единовременно

Но не здесь)

Моя подруга ожидала свой стейк в районе 30 минут, в то время как мне вынесли теплый (прошу обратить внимание) шашлык.

Всё понимаю, проблемы на гриле, что то случилось на кухне, но вынести стоило бы все вместе.

К слову, размер стейка оставил желать лучшего. Фото прилагаю.

Может придирки, мелочи. Но довольно не приятные, для человека знающего минимальные стандарты.

Кнопка вызова официанта- предмет декора)

Процветания, прибыли, качественного обслуживания.

Сделайте уже что-нибудь с вашими официантами.

как сонные мухи и постоянно замученные и недовольные. про заказ приходится напоминать постоянно, девушки что-то путают, переспрашивают спустя 15 минут про заказ.

на Бизнес-ланч так вообще в час точно не уложишься.

притом через 40 минут приносят горячее, а оно совсем не горячее, а теплое. значит давно было готово, просто официант тормозил с заказом. почему? не хватает официантов или они просто такие медленные?

сколько раз уже поднимался этот вопрос.

ну хоть на бизнес-ланч наймите еще парочку студентов часа на 2-3 в самый пик.

ходим часто, т.к. у вас вкусно, и постоянно такие проблемы и причем не только у нас.

готовите все вкусно, но за такое обслуживание только 3.